Он большой и роскошный, и на солнце похожий! Строчки из детства. Навевают почти реальные ощущения. Подсолнухи в огороде, мазанка, крытая соломой и жаркое украинское лето! И посиделки на завалинке, с неизменным атрибутом - лузганьем семечек.

Легенда гласит, что боги подарили людям подсолнух, чтобы с ними всегда было солнце. Шляпки подсолнечника всегда обращены к солнцу и следуют за его движением. Поэтому подсолнух считается не только символом солнца, но и символом верности.

Подсолнух настолько привычен, что мы не задумываемся о его ценности. Не представляем себе жизни без ароматного подсолнечного масла, вкусных семечек, халвы и козинаков.

Что же нам малознакомо?

То, что подсолнух – родом из Мексики. В Европу был завезен в 1510 году.

В России появился благодаря Петру 1, который привез семена растения из Голландии.

То, что именно русский крестьянин изобрел пресс для отжима масла из семечек. Данила Бокарев из села Алексеевка Воронежской губернии в 1829 году получил первую порцию масла. Это стало началом его промышленной добычи. И с тех пор подсолнечник сеют по всей России.

А известны ли Вам лечебные свойства подсолнечника?

Оказывается, чай из шляп подсолнуха полезен для борьбы с простудой, а также при коклюше, бронхите и спастических колитах. Он снимает спазмы, обладает жаропонижающим, противомикробным действием. Пережаренным подсолнечным маслом в виде повязок лечат раны, опрелости, ожоги. Масло используют также для ингаляций при болезнях верхних дыхательных путей, как

слабительное при запорах. Маслом из шляпок подсолнечника растирают больные суставы.

Гомеопатическое название лекарства из подсолнуха - Гелиантус.

Применяется при бронхитах с густой тягучей мокротой;

При приливах к голове, головокружениях;

При корках в носу и носовых кровотечениях;

При конъюнктивите и блефарите: глаза красные, зуд век во внутренних углах глаз;

При лишае на коже живота, псориазе на руках и ногах;

При упорном запоре и геморрое;

При ревматических болях, чаще в левом коленном суставе;

Но главное действие Гелиантуса – на кроветворение и селезенку. При кровоточивости, заболеваниях селезенки и спленомегалии. У бледных анемичных детей с носовыми кровотечениями стоит обратить внимание на состояние селезенки. В случае сочетания этих симптомов с увеличением селезенки, скорее всего, поможет Гелиантус.