Ljudi su, mnogo pre naučne opravdanosti, znali koliko je velik značaj hrane za zdravstveno stanje. Sveže povrće i voće, kao i sokovi od njih, bogati su vitaminima i mineralnim solima, pektinom, esencijalnim uljima – a to su suštinske komponente zdrave ishrane.

U narodnoj medicini, lečenje sokovima, se od davnina koristi kao jedan od prirodnih i delotvornih metoda lečenja različitih nevolja. U današnje vreme sokovi su neodvojiv deo dijeta.

Za lečenje je pogodan samo sveže ceđen sok.

Način pripreme:

Sveže voće ili povrće pažljivo oprati protočnom vodom, oguliti neposredno pre pripreme. Zatim ih narendati na meko plastično rende. Dobijenu kašu cediti u porcelansku posudu preko gaze, preklopljene 2-3 puta. Sok je spreman!

Sok od šargarepe je izvor vitamina A, takođe u velikoj količini sadrži vitamine V, S, D, E, K. Koristi se pri oslabljenoj oštrini vida, pri oboljenjima jetre, s obzirom da doprinosi aktivnom uklanjanju toksina. Sok ima upijajući i zarastajući efekat, zbog čega je nezamenljiv u lečenju čireva. Sok od šargarepe jača imunitet i pomaže u lečenju onkoloških bolesti. Kao lek, treba da se pije ne manje od 0,5 l na dan.

Sok od cvekle je jako sredstvo za čišćenje toksina iz tela. Pozitivna karakteristika ovog soka je da sadrži više od 50% natrijuma i 5% kalcijuma. Ovaj odnos doprinosi boljoj rastvorljivosti kalcijuma, koji se taloži na zidovima krvnih sudova zbog upotrebe supa i mesne hrane. Ovo svojstvo čini sok od cvekle naročito korisnim za proširene vene, tromboflebitis, hipertenziju, kardiovaskularne bolesti. Preporučuje se njegovo uzimanje najmanje 0,5 l na dan, napjpre mešajući ga sa malom količinom soka od šargarepe.

Sok od cvekle je veoma koristan za žene, on doprinosi stvaranju eritrocita i popravlja krvnu sliku. U lečenju ženskih bolesti sok od cvekle treba koristiti u malim merama – po 50-100 ml 2-3 puta na dan. U klimaksu je ova procedura još efektivnija od uticaja sintetičkih hormonskih preparata.

Sok od krastavca – najjači diuretik. Pored toga, poboljšava rast i izgled kose, stanje zuba i desni, sprečava listanje noktiju. Na dan treba uzeti do 100 ml soka od krastavaca. U kombinaciji sa drugim biljnim sokovima, na primer sa šargarepom i cveklom u omeru 1: 1, 1: 2, po pola čaše 3 puta dnevno, doprinosi nestanku peska i uklanjanju kamenja sadržanih u bubrezima i žučnoj kesi.

Sok od kupusa – najstariji i dokazani lek za lečenje čira na želucu dvanaestopalačnog creva. Takođe se koristi kod gastritisa, bolesti jetre i gojaznosti. Ima snažan uticaj čišćenja telo generalno. Veoma je efikasan u lečenju konstipacije, kao i tumora. Uzmite sok od kupusa toplog sat vremena pre obroka po 1 čašu 2-3 puta na dan.

Međutim, sok od kupusa ima neželjene efekte: doprinosi formiranju gasova. Ali ovaj nedostatak se može eliminisati upotrebom vode sa mirođijom.

Sok od bundeve, a Takođe sok od različitih vrsta tikvica predstavlja jak diuretik. Uklanja iz organizma višak vode, so, holesterol. Zbog toga je koristan za ljude koji pate od kardiovaskularnih oboljenja.

Sok od bundeve se preporučuje kod hepatitisa, holecistitisa, holelitiaze, nefritisa, kolitisa. Opravdava svoju upotrebu kod gihta i oboljenja metabolizma. Sok od bundeve se može upotrebljavati do 0,5 l na dan.

Sok od paradajza stimuliše obrazovanje želučanog soka, poboljšava rad srca zbog velikog sadržaja kalijuma. 200 ml soka od paradajza na dan osigurava dnevnu potrebu organizma za vitaminima A i S.

Često ovaj sok ulazi u sastav dijeta za mršavljenje. Naročito je efektan u kombinaciji sa sokom od jabuke, bundeve i limuna u odnosu 2:4:2:1.

Sok od jabuke je, po svojem sastavu, nezamenljiv antioksidans – sredstvo koje može izbacivati slobodne radikale izorganizma. 100 ml svežegjabukovog soka je ekvivalentno 1500 mg vitamina S! Zahvaljujući tome, jabukov sok se koristi prilikom oboljenja kardiovaskularnog sistema, jetre, žučne kese, za stimulaciju želučanog sekreta, usled hroničnog kolitisa, kao sredstvo za lečenje tumora.

Osim toga, jabukov sok se primenjuje u lečenju anemije, ne toliko zbog sadržaja gvožđa, koliko u vezi sa visokim sadržajem vitamina S, koji doprinosi apsorpciji gvožđa u digestivni trakt, u neophodnoj količini. Naročito su korisne zelene sorte jabuka.

Primena od 500 ml do 3 l soka na dan, čisti Vaš organizam od toksina, radioaktivnih elemenata i normalizuje rad unutrašnjih organa, endokrinog sistema.

Korisna je kombinacija soka od šargarepe, jabuke, bundeve 4:2:2:1.

Ukoliko ste rešili odabrati metodu terapije sokovima, treba upamtiti da je najpre potrebno konsultovati se sa lekarom. U toku lečenja treba izbaciti hranu životinjskog porekla, šećere, skrob, proizvode od brašna. Potrebno Vam je više odmora. Preporučuje se san posle ručka u periodu 1- 1,5 sat, noćni san takođe mora biti duži nego inače.

Primenasokova u malim količinama (100-200 ml na dan) je odličan način da se nadoknadi unos vitamina, naročito u proleće. Pri čemu, raznovrsan sastav sokova pokriva ceo spektar deficita vitamina i elemenata u tragovima. A ovo je i mnogo bolje od izreklamiranih biološki ativnih i prehrambenih dodataka.

Živite zdravo!